adelanta (adelanta) wrote,
adelanta
adelanta

Categories:

Всем сыр и Сернур

А всё-таки, сувенир может быть съедобный или нет? Я вот из Йошкар-Олы кроме лосей и котов везла ещё много сыра, и творожков, и йогуртов. Потому что свежее и вкусное, и прямо с завода. Для меня Марий Эл - это прежде всего Сернурский сырзавод. Так уж получилось, что знакомство с регионом у меня началось с козьей продукции, которую я распробовала ещё в Москве.
Тем интереснее было побывать на ферме, где пасутся те самые козы, разливается то самое молоко, создаётся та самая вкуснятина, которая так часто бывает на нашем столе и так редко задерживается в нашем холодильнике...

DSC08112.JPG


1. Если вы никогда не были на настоящей большой ферме, то многое потеряли. Здесь самые истоки производства. Это там на заводах и в технологических цехах всё разливается и упаковывается, а здесь сплошная природа, поля, леса и козы. Много коз

DSC08126.JPG

2. Первых коз мы встретили уже рядом с Сернурским заводом. Завод находится на подъезде к Сернуру. Сам Сернур - это посёлок городского типа в Сернурском районе недалеко от Йошкар-Олы. На выезде из посёлка расположена крупнейшая ферма холдинга, куда мы и отправились

Сегодня ферма - это современный комплекс, насчитывающий почти 2500 животных, годовой удой - 650 тонн в год. Ферма имеет почти 600 га земли, собственный парк сельхозтехники, более 50 рабочих мест
сайта холдинга)
DSC08015.JPG

3. Мы с нашим автопробегом посетили самую крупную ферму. Есть ещё овечья ферма и козья ферма на территории Татарстана - ЛукозСаба.
DSC08019.JPG

4. Главные герои на ферме, конечно, козы. Здесь всё для них и про них. Специальный витаминный комплекс для питания (это помимо травы и корма), душевная музыка при дойке, уход и забота.
DSC08025.JPG

5. Коз много, козы везде
DSC08037.JPG

6. И не только козы
DSC08056.JPG

7. Но больше всего всё-таки коз
DSC08044.JPG

8. Козлята живут отдельно по возрасту. Также отдельно содержатся беременные козы, родившие. На ферме столько процессов, за которыми надо уследить. И всё работает слаженно
DSC08083.JPG

9.
DSC08062.JPG

10. Пастись козы уходят далеко от фермы. Благо, территория огромная, гуляй не хочу
DSC08089.JPG

11. Козы не пугаются незванных гостей, охотно идут на контакт. Это мы с блогерами делаем козью фотосессию
DSC08101.JPG

12. Именно эти козы дают молоко, которое отсюда отправится на завод, а там станет нашим халумисом, рикоттой, творожками, йогуртом и просто молоком.
DSC08102.JPG

13.
DSC08121.JPG

14. Ферма замечательная. Когда посмотришь на всё своими глазами, с ещё большим уважением и любовью относишься к продукции завода.
DSC08124.JPG

15. Продукция самая разнообразная. Круто, что постоянно появляется что-то новое. Недавно, например, появился греческий йогурт, который я очень люблю за нейтральность вкуса.
DSC08140.JPG

С Сернурским заводом интересно дружить в соц. сетях и рассылках. Например здесь или здесь. Рассылки с юмором, ненавязчивые, адресные и всегда со вкусными спец.предложениями. В Казани доставка, к сожалению, не работает. Зато здесь несколько лавок и мест, где продают полный ассортимент продукции Сернурского сырзавода. А ещё от Казани очень близко ехать до Йошкар-Олы, где можно поесть в классной сырной лавке, про которую я уже писала.

козы.png

Всем сыр!!! А какой сыр у вас любимый, кстати? Из продукции Сернура у меня любимый халумис, и не только у меня ;)

Tags: #sernurclub, #trviatti, #trавтопробег, #viatti, #viatti_шины, #виатти, #сернурскийсырзавод, #шины_viatti, МарийЭл, путешествия
Subscribe
promo adelanta february 14, 2017 12:56 3
Buy for 30 tokens
Сейчас очень популярны всевозможные реферальные ссылки в различных магазинах. Это, когда вы при регистрации указываете мой код или проходите по моей ссылке, вам предоставляется скидка, а мне бонус. Всем хорошо. Давно собиралась сделать пост с моими ссылками. Начну, пожалуй, с магазина Iherb…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments