adelanta

Category:

Странные вкусовые сочетания

В компании близких друзей я известна любовью к странным вкусовым сочетаниям. Сладкая селёдка + солёный огурец (финская кухня), сыр дор-блю + сухое красное (французская), дыня + ветчина (итальянская) и т.д. 

Если при прочтении этих сочетаний, вы поморщились, то у меня началось слюноотделение. Мне достаточно сложно есть просто гречку с котлетой, потому что я уже привыкла к необычным зарубежным блюдам. 

Хотя почему зарубежным? Взять вот нашу исконно русскую

1) Окрошку. Сочетание кваса с овощами уже приводит в трепет иностранцев. А, если окрошку ещё и на кефире сделать... Хотя на кефире я и сама её недолюбливаю. 

2) Мясо с ягодными соусами. Мне кажется, меня (и не только) к этому сочетанию приучила Икея с её фрикадельками и брусникой. Не припомню, чтобы до Икеи я что-то подобное пробовала. 

3) Фрукты с чили. Вкусное сочетание, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Вкус фруктов раскрывается по-новому, а чили ощущается не таким острым. 

4) Пиво с шоколадным вкусом. Не понравилось( Пробовала в Бельгии, где шоколад и пиво — два национальных блюда. По отдельности отлично, вместе странно и скорее для интереса, чем для вкуса. 

5) Курица с ананасами. Включила сочетание в список странных, хотя так уже давно готовят. Но, опять-таки, очень на любителя. Я бы не стала рисковать и готовить такое блюдо на большую компанию.

6) Сладкая пицца и сладкие роллы. Я понимаю, что подобные сочетания заведения делают для привлечения посетителей и детей, в том числе. Для меня всё же эти блюда должны быть солёными и острыми, но никак не сладкими. 

А какие странные сочетания продуктов и вкусов знаете Вы?

promo adelanta february 14, 2017 12:56 3
Buy for 30 tokens
Сейчас очень популярны всевозможные реферальные ссылки в различных магазинах. Это, когда вы при регистрации указываете мой код или проходите по моей ссылке, вам предоставляется скидка, а мне бонус. Всем хорошо. Давно собиралась сделать пост с моими ссылками. Начну, пожалуй, с магазина Iherb…

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.