adelanta (adelanta) wrote,
adelanta
adelanta

Как пережить летнюю жару расскажет "Наш Хлеб"

Я придерживаюсь мнения, что вкусно - это когда вкусно и красиво. Так уж мы люди устроены, что хорошая еда начинает нас радовать ещё на тарелке. И как же здорово, что я попала на мастер-класс по лимонадам от сети Наш Хлеб. Лимонады эти -  вкусные и красивые, а ещё полезные, освежающие и легкие в приготовлении.

Под катом делюсь рецептами и красивыми картинками с мероприятия.



Спасибо ovkusnom за приглашение и mosblog за анонс! Было вкусно, здоровО и здОрово!


1. Начало мастер-класса. PR-менеджер сети очаровательная Мария презентует нам "поле боя"


2. Продукты все можно с легкостью найти в наших магазинах: лимоны, мята, имбирь, черная смородина. Больше всего вопросов было насчёт лемонграсса - продаётся в Ашане и Азбуке вкуса


3. Пока ждём начала МК, осматриваю заведения. В сети Наш Хлеб я до этого не была. У них есть отдельные заведения (как это на Лесной 43) и "магазины в магазине" в сети Перекрёсток. В Перекрёстке бываю редко, надо будет заглянуть



4. Кафе-пекарня-кондитерская. Всё своё, всё свежее. Сразу же завела дисконтную карту, буду пользоваться


5. Красота


6. Наш шеф-койтель-бармен.


7. Заранее заготовили также лимонный сок. А ещё я никогда не задумывалась, что лимонады лучше делать на минеральной воде. Это, наверное, было всем очевидно, кроме меня. Вы знали?


8. Блендерим лемонграсс, цедру апельсина и лимона, сахар и горячую воду в теч. 1 минуты


9. Оставляем на 5-10 минут. Это будет база для лимонада из лемонграсса и самых разных других лимонадов


10. Мы же начинаем делать лимонад яблочно-имбирный.


11. Режем имбирь и яблоки, и в соковыжималке выжимаем из них сок.


12. В сотейнике нагреваем сахар с водой. Потом этот сироп смешиваем с отжатым соком, лимонным соком и газированной водой.


13. Участники мастер-класса


14. Получаем наш первый лимонад


15. И давай его фотографировать в разных видах.


16. Красиво получается так, что даже, если вы на даче это лимонад будете делать, всё равно выложите в инстаграм, вот увидите.


17. Возвращаемся к нашему лемонграссу из блендера. Отжимаем сок


18. Получается уже даже просто так вкусно


19. А мы ещё смешаем сок с газированной водой и лимонным соком, чтобы получился настоящий лимонад.


20. Или с мятой и базиликом.


21. Чтобы получилась вот такая красота


22. И вкуснота


23. Совершенство формы и вкуса


24. А это уже черносмородиновый лимонад на основе всё той же основы из лемонграсса.


Рецепт лимонада из лемонграсса:
Сироп:
-          сахар (100 г)
-          лемонграсс (40 г)
-          цедра лимона (5 г)
-          цедра апельсина (5 г)
-          горячая вода (150 г)

Лимонад:
-          сироп
-          холодная вода (700 г) (с газом или без, по желанию)
-          свежевыжатый лимонный сок (100 г)
-          лед по желанию

Рецепт лимонада яблочно-имбирного:
Сироп:
-          сахар (100 г)
-          вода (100 г)
Лимонад:
-          сироп (100 г)
-          яблоки (650 г)
-          вода газированная (350 г)
-          свежевыжатый лимонный сок (50 г)
-          лед по желанию
-          имбирь очищенный (35 г)

Мы ещё делали лимонады черносмородиновый и с мятой и базиликом. Для них базой является сироп из лемонграсса.

Ещё раз спасибо Марии за интересный мастер-класс.
Подробнее о сети кафе-пекарен Наш Хлеб на сайте. Не путать заведения Наш Хлеб и Хлеб Насущный. И У обеих сетей всё вкусно, но концепция заведений отличается.

PS Чуть не забыла сказать спасибо за компанию очаровательным девушкам и девушкам dan_uta, api_ano, svetuliag, vredinabo, morsya, assainova за компанию! (запуталась в списке кто был, а кто не пришёл, поэтому кого забыла, отмечайтесь в комментах плиз)


Tags: Москва, вкусно, где поесть?, куда сходить
Subscribe
promo adelanta february 14, 2017 12:56 3
Buy for 30 tokens
Сейчас очень популярны всевозможные реферальные ссылки в различных магазинах. Это, когда вы при регистрации указываете мой код или проходите по моей ссылке, вам предоставляется скидка, а мне бонус. Всем хорошо. Давно собиралась сделать пост с моими ссылками. Начну, пожалуй, с магазина Iherb…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments